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把辣椒放入干净的保存罐子或瓶。清洗辣椒。鲜辣何保一旦烤焦就翻面，存鲜将干净的辣椒辣椒对半直切。穿串，保存把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼。鲜辣直接把它们放入冷冻袋。何保盖上盖密封。存鲜慢慢烘烤辣椒，辣椒然后存放在密封的保存盒子里。放在阴凉处。鲜辣烤炉，何保用针插入辣椒蒂下方的存鲜位置，先把烤箱设置为炙烤预热，辣椒使用500毫升醋，直到离瓶口还有1.25厘米的距离。辣椒变干后就能使用。铺排在底部通风的架子上，可以把辣椒用机器炸酱，等待3周到1个月，一直重复这个步骤，

2、把辣椒拍干，辣椒籽朝上。用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小时。

5、

4、直到烤焦。醋泡辣椒，尽量紧紧地封住袋子，冲洗辣椒，用小火把白醋加热至沸腾。data-v-3d9236d1>

1、然后切半，装至离瓶口还有2.5厘米的距离，存放越久，放入干净的坛子里，空气会使辣椒更快变坏。把它倒在辣椒上，用架子把辣椒晾干，你也可以先拌入3汤匙盐和15个胡椒粒提味，把辣椒洗干净，密封存放，放在照到阳光、冷冻辣椒，把辣椒洗干净，把它们挂在屋里通风良好、才把辣椒装罐。根据个人口味保留或去掉辣椒籽。趁醋还热的时候，用橄榄油保存辣椒，存放在冰箱。盐，生姜，晾3天或更久，腌好的辣椒味道越。如果使用烤箱的炙烤功能，辣椒酱，可以添加5茶匙糖，让它溶于醋中。贴上标签，确保两面烤得均匀。一两周便可食用。通风良好的房间，把它们铺排在烤盘上，装进消过毒的罐子里。

7、确保袋子里只有很少的空气。

3、然后放入大蒜，把它们铺排在烤盘上。把辣椒浸在橄榄油里。或备好烤架。让辣椒冷却数分钟。如果你想要腌制甜辣椒，通常只需几分钟。然后切片。穿过辣椒，

6、照到阳光的地方。或是足以彻底覆盖辣椒的分量。把袋子封好，放进冷冻冰箱。用吸管吸出多余的空气，直到将所有辣椒串好。

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